Japón y BM apoyan producción de cacao
El cacao, se ha convertido en una semilla de esperanza para mujeres campesinas en Jutiapa, Atlántida que son beneficiadas por un proyecto auspiciado por Japón a través del Banco Mundial (BM).
“Aquí estamos alegres con estas plantaciones, tenemos una ayuda que siempre vienen a darnos, escuelas de campo, nos alegramos porque necesitamos que nos hablen más de lo que hemos estado aprendiendo”, dijo Mirna Meléndez al recibir en su pequeño cultivo de media hectárea.
El representante del BM, Giorgio Valentini conoció en el lugar lo que hacen los campesinos, hombres y mujeres, beneficiados por el Fondo Japonés para el Desarrollo Social a través del BM.
“Esto es una esperanza, esperamos seguir siempre adelante para sentirnos más orgullosas de lo que tenemos”, añadió Meléndez, acompañada de Darling, de 20 años, una de sus cuatro hijos.
La sombra que necesita el cacao que cultiva Meléndez la proporcionan una plantación de plátano, cuyos frutos, que vende en la zona, le generan además un ingreso anual de unos 600 dólares, producto de tres cosechas de fruta.
El objetivo del proyecto es aumentar el cultivo del cacao con pequeños productores y la reducción de los costes de producción con el desarrollo integrado de sistemas agroforestales en al menos 1,000 fincas. Además, se impulsa el manejo y rehabilitación de plantaciones, la certificación orgánica y de comercio justos; la búsqueda de mercados estables locales e internacionales que garanticen precios atractivos a las familias beneficiadas, el desarrollo de capacidades técnicas, organizativas, visión empresarial y valor agregado a la producción.
El cacao es principal derivado del chocolate, es conocido como la “bebida de los dioses" y la demanda aumenta cada vez más en el mercado europeo.
