En el municipio de La Masica, Atl\u00e1ntida, la empresa Frutas Ex\u00f3ticas se dedica a la producci\u00f3n, empaque y exportaci\u00f3n de esta fruta tropical, que ha ganado espacio en los mercados internacionales. Aunque en continente asi\u00e1tico figura entre sus principales destinos, Estados Unidos destaca como el mayor comprador de rambut\u00e1n hondure\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n
La actividad representa una oportunidad para dinamizar la econom\u00eda agr\u00edcola del litoral Atl\u00e1ntico y generar nuevas posibilidades de negocio para los productores nacionales.<\/p>\n\n\n\n
Estados Unidos, un mercado clave para el rambut\u00e1n hondure\u00f1o<\/strong><\/p>\n\n\n\n Cinthia Alvarado, directora ejecutiva de Frutas Ex\u00f3ticas, explic\u00f3 que la empresa desarrolla procesos de producci\u00f3n y empaque orientados a cumplir con las exigencias de los mercados internacionales, donde la calidad de la fruta y las condiciones sanitarias son determinantes.<\/p>\n\n\n\n La empresaria detall\u00f3 que, desde la recepci\u00f3n de la fruta procedente del campo, se realizan inspecciones para verificar que el producto re\u00fana las condiciones necesarias para su exportaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n \u00abLa fruta se trae del campo y se revisa que el producto sea apto para la exportaci\u00f3n y est\u00e9 libre de plagas\u00bb, se\u00f1al\u00f3 Alvarado.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n Asimismo, destac\u00f3 el acompa\u00f1amiento que recibe de la Secretar\u00eda de Agricultura y Ganader\u00eda (SAG), a trav\u00e9s del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa) para verificar el cumplimiento de los requisitos fitosanitarios.<\/p>\n\n\n\n \u00abNos brindan acompa\u00f1amiento todos los d\u00edas y nos apoyan en revisar que el producto est\u00e9 en condiciones \u00f3ptimas para la exportaci\u00f3n\u00bb, manifest\u00f3.<\/p>\n\n\n\n Controles sanitarios para facilitar el comercio internacional<\/strong><\/p>\n\n\n\n Mauricio Cort\u00e9z, inspector fitosanitario para el litoral Atl\u00e1ntico, explic\u00f3 que \u201clas inspecciones permiten comprobar que la fruta est\u00e9 libre de plagas, presente buenas condiciones de calidad y no tenga manchas, residuos u otros elementos que puedan comprometer su aceptaci\u00f3n comercial\u201d.<\/p>\n\n\n\n Tambi\u00e9n se verifica que las cajas incluyan la informaci\u00f3n requerida y que los env\u00edos cumplan con la documentaci\u00f3n correspondiente.<\/p>\n\n\n\n El personal t\u00e9cnico del Senasa brinda asistencia a las empresas exportadoras, participa en capacitaciones y apoya la gesti\u00f3n de los certificados fitosanitarios necesarios para la comercializaci\u00f3n internacional.<\/p>\n\n\n\n \u00abSomos de la parte fitosanitaria, pero siempre que vemos aspectos de inocuidad en los que est\u00e1n fallando, se los hacemos saber para que mejoren\u00bb, explic\u00f3 Cort\u00e9s.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n Estas acciones contribuyen a fortalecer los procesos de producci\u00f3n y empaque, reducir riesgos sanitarios y generar confianza entre los compradores internacionales.<\/p>\n\n\n\n Requisitos para acceder a los mercados internacionales<\/strong><\/p>\n\n\n\n Las empresas interesadas en exportar rambut\u00e1n deben cumplir con requisitos legales, t\u00e9cnicos y sanitarios establecidos seg\u00fan el mercado de destino.<\/p>\n\n\n\n Entre ellos se encuentran contar con fincas que cumplan con las disposiciones aplicables de Buenas Pr\u00e1cticas Agr\u00edcolas, disponer de la documentaci\u00f3n legal necesaria y realizar los registros correspondientes ante la Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA por sus siglas en ingl\u00e9s).<\/p>\n\n\n\n Asimismo, deben gestionar los permisos de exportaci\u00f3n ante las instituciones competentes y presentar ante el Senasa la documentaci\u00f3n requerida para tramitar los certificados fitosanitarios.<\/p>\n\n\n\n El cumplimiento de estos procedimientos permite preparar los env\u00edos de acuerdo con las exigencias de los compradores y reducir posibles inconvenientes durante el proceso de exportaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En Atl\u00e1ntida, con una superficie estimada de 20,000 manzanas y un rendimiento de 500 cajas por manzana, el cultivo 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